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甘氨酸 食品级甘氨酸 氨基乙酸 营养强化剂 欢迎选购

甘氨酸 食品级甘氨酸 氨基乙酸 营养强化剂 欢迎选购

甘氨酸主要用于调味等方面。防腐剂,添加量1%~2%。甘氨酸具有缓冲作用,因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性。甘氨酸对食盐和可起调味作用,用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂。

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产品特性:营养补充剂是否进口:否产地:河北
食品添加剂生产许可证号:SC20133040201907型号:食品级有效物质含量:99%
产品规格:1*25kg产品名称:甘氨酸主要营养成分:甘氨酸
品牌:河北华阳外观:结晶颗粒含量:99%
保质期:24个月主要用途:甘氨酸主要用于调味等方面。

甘氨酸 食品级甘氨酸 氨基乙酸 营养强化剂 欢迎选购详细介绍

[产品名称]:甘氨酸(氨基乙酸) 

[结 构 式]:NH2CH2COOH[分 子 式]:C2H5NO2[分 子 量]:75.07[性  状]:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味。熔点232236(产生气体并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.57.0)。易溶于水(25g/100ml,25)。存在于所有动物蛋白质内,丝蛋白及明胶中含量尤多。几乎不存在于植物蛋白质中。  具有呈味、螯合、缓冲等作用。[质量标准]:食品级(FCC V)或按客户要求。

[用  途]:A:食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。1. 保持和提高食品风味,去除糖精苦味。2. 饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜,酱油,果汁的添加剂。3. 奶油,人造黄油,面条,面粉等的稳定剂。饲料级饲料的营养添加剂。工业级主要用于有机合成,金属络合。[包  装]:食品级:,每净重25KG。[运  输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。[储  存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

***:GB2760-2011:预制肉制品,熟肉制品3.0g/KG;调味品,果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等),植物蛋白饮料1.0g/KG



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